2024 Cuvée No1

12,50 €

2024 Cuvée No1

Name: 2024 Cuvée No1
Brand: Weingut Klumpp
SKU: 1225
Price: 12.50 EUR
Availability: InStock

„Immer wieder gerne getrunken, ein wunderbarer Wein für alle Tage.“

Michael – weine.de-Kunde

12,50 €

1 l = 16,67 €

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Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Alkoholgehalt

13,0 % Vol.

Flaschengröße

0,75 L

Qualitätsstufe

QbA | bio

Rebsorte

Blaufränkisch, St. Laurent, Spätburgunder, Cabernet

Geschmack

trocken

je 100ml

Energie

320 kJ (77 kcal)

Kohlenhydrate

1,3 g

davon Zucker

0,3 g

Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz, Zucker.

Kraftvoll in der Frucht. Leicht im Ausdruck.

Der Duft erinnert an saftige Schwarzkirschen und reife Johannisbeeren, überzogen von einem feinen Hauch Kakao und dunkler Schokolade. Dazu kommen warme Gewürze, die der Frucht mehr Tiefe geben. Auf der Zunge wirkt die Cuvée geschmeidig und vollmundig, bleibt dabei aber frisch und angenehm animierend.

Blaufränkisch, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon bringen dafür jeweils ihre eigene Stärke ein. Die Trauben reifen auf Löss und Gipskeuper, während Kaltluftströme aus den umliegenden Wäldern ihre Frische bewahren. So entsteht ein Rotwein mit reifer Frucht, würziger Tiefe und erstaunlicher Leichtigkeit.

Der perfekte Allrounder für Tisch und Terrasse.

Die Cuvée N°1 fühlt sich am gedeckten Tisch ebenso wohl wie in einer großen Runde. Sie begleitet Pizza, Pasta, Grillgerichte und würzige Gemüsegerichte, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Ihre saftige Frucht macht sie zugänglich, während die feine Würze auch kräftigere Aromen aufnehmen kann.

Leicht gekühlt zeigt sie sich besonders lebendig und passt hervorragend zu einem entspannten Abend auf der Terrasse. Gleichzeitig besitzt sie genügend Tiefe für ein ausgedehntes Essen – ein vielseitiger Rotwein für Gäste mit ganz unterschiedlichen Vorlieben.

Wo vier Rebsorten im Barrique zusammenfinden.

Bevor die Gärung einsetzt, bleiben die Beeren vier Tage bei niedriger Temperatur auf der Maische. In dieser Zeit lösen sich Farbe, Frucht und Aromen langsam aus den Schalen. So gewinnt der Wein an Ausdruck, Würze und Frucht.

Anschließend beginnt die Gärung spontan mit den natürlichen Hefen aus dem Weinberg. Zwölf Monate im französischen Barrique verleihen der Cuvée mehr Tiefe und eine geschmeidige Struktur. Feine Noten von Kakao, Schokolade und Gewürzen verbinden sich dabei mit der Frucht, während die lebendige und unkomplizierte Art des Weins erhalten bleibt.